フランス人の人生を楽しむ小さなコツ - ① l'Apéro (アペロ)

フランス人は自由で幸せな時間を持つ事が大好き。 
自分の人生を楽しむために積極的にそんな時間を作り出しています。 

このブログシリーズではそんなフランス人の人生を楽しむコツをご紹介します。

ゆっくりした時間を楽しむフランスの習慣Apéro(アペロ)

みなさんはApéro(アペロ)はご存知ですか？ Apéro(アペロ)は、フランスの習慣で夕食前のゆったりすごすひととき。 １-2杯の食前酒と簡単なおつまみで、家族や友人との会話を楽しむ大事な時間です。 たとえば仕事の後の夕食前に同僚たちと一杯。週末に家族や友人たちとおうちでのんびり美味しいおつまみを食べながらおしゃべり。 フランス人は、このアルコールを飲みながらおしゃべる時間が大好きなのです。 アルコールで緊張をほぐして、家族や友人たちとおしゃべりをして。その時間が仕事のストレスや抱えている悩みなども忘れさせてくれます。

アペロのドリンクとおつまみ

飲み物は、ワインやシャンパンなどかんたんなもの。カシスと白ワインを合わせたキールなどのシンプルなカクテルなども楽しみます。 おつまみもごく簡単なもの。 開けて盛り付けるだけのスナック、オリーブやパテ。切るだけのソシソンなども人気です。

ゆっくりと会話を楽しむアペロ、日本でもぜひやってみてください！楽しいですよ。

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