{"id":7181909721122,"title":"Saucisson sec de Savoie au Beaufort Maison de Savoie - 200g","handle":"french-dry-salami-with-beaufort-cheese-by-maison-de-savoie-200g","description":"\u003cp\u003eLe Saucisson Sec de Savoie nature est préparé par Maison de Savoie, une charcuterie basée à Aime la Plagne en Savoie. Cette entreprise spécialisée dans les produits de charcuterie utilise des recettes traditionnelles des Alpes françaises et suisses ainsi que des ingrédients locaux pour créer leurs délicieux produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Saucisson sec de Savoie au Beaufort est généreusement agrémenté de pièces de Beaufort, le fromage typique Savoyard apprécié lors des rudes hivers de la montagne, aussi appelé le \"prince des gruyère\". Le lait utilisé pour fabriquer le Beaufort est produit par des vaches qui parcourent les vastes pâturages Alpins, lui donnant son arôme riche et fruité caractéristique. L'association avec le goût intense du saucisson sec traditionnel fait de ce saucisson un produit de caractère absolument délectable qui reproduit parfaitement le goût authentique du terroir Savoyard.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eDétails du produit\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSi vous avez conservé le salami au réfrigérateur, laissez-le reposer à température ambiante pendant au moins 30mn, puis coupez-le en tranches très fines avant de le déguster. C'est aussi simple que cela!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos suggestions de vins :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour améliorer votre expérience, nous vous recommandons un vin blanc sec avec une touche d'acidité et de minéralité, excellente combinaison pour un saucisson. Nous pensons surtout à un Chablis, un vin de Chardonnay de Bourgogne, ou un Sancerre blanc qui se combineront également parfaitement avec les arômes du Beaufort. Et pour une expérience typiquement Savoyarde, essayez le Roussette-de-Savoie, plus difficile à trouver au Japon mais qui vaut vraiment le coup !\nSi vous souhaitez plutôt boire du vin rouge avec votre saucisson, nous vous recommandons un vin rouge léger et fruité avec un faible niveau de tanin (un Pinot Noir d'alsace ou un Beaujolais Primeur par exemple) pour vous assurer que le goût du vin ne soit pas altéré par la charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations additionnelles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eFrance (Savoie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e200g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eviande de porc (origine : FR), Beaufort (9%), sel, lactose, dextrose, ail, poivre, muscade, conservateur : E252, ferments, boyau naturel de porc.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eLe saucisson est un produit délicat qui a tendance à se dessécher s'il n'est pas conservé de façon optimale : Idéalement il doit être sorti de son emballage d'origine, puis enveloppé dans du papier de boucher, essuie-tout ou aluminium à température ambiante dans un endroit frais, aéré, sec (12 à 18°C) et à l'abris de la lumière. Si cela ne vous est pas possible, placez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur. Après l'avoir entamé, Il est préférable de consommer le saucisson sous 1 à 2 semaines pour une qualité gustative maximale.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lesterroirs.jp\/pages\/salami\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur la conservation du saucisson.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e (peut contenir des traces de Noix)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDisclaimer: \u003c\/strong\u003eces détails récapitulatifs ont été préparés uniquement à des fins d'information afin d'améliorer votre expérience d'achat sur notre site web. Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMaison de Savoie\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_5_480x480.png?v=1674543800\" data-image=\"jwpo7t6j92v2\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL'enseigne Maison de Savoie, membre du groupe Bell France, se trouve dans la pittoresque ville d'Aime La Plagne en Savoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_1_2048x2048.png?v=1674543800\" data-image=\"9uw4nwqkam0o\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNichée au milieu de montagnes majestueuses, dont le Mont-Blanc, la région peut se targuer d'un riche héritage de cuisine traditionnelle et d'une culture alimentaire à base de porc bien établie. Le climat, caractérisé par son aptitude à favoriser la maturation du jambon sec et du saucisson, en fait un lieu idéal pour la production de produits secs. La région abrite également une gamme variée de plats locaux qui se marient parfaitement avec le vin, comme la raclette, la fondue au fromage et le salami. \u003cbr\u003eCes créations culinaires s'inspirent des techniques traditionnelles et mettent en valeur les ingrédients locaux de la région savoyarde, notamment le fromage Beaufort, mondialement connu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_2_2048x2048.png?v=1674543800\" data-image=\"r4taq34prsql\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes saucissons traditionnels de Savoie sont préparés uniquement avec les meilleures parties de la viande de porc (jambon, échine, épaules) et un long de maturation à l'air frais des Alpes, typiquement plus long que pour son voisin, le saucisson Italien, pour des saveurs de viandes plus franches et profondes. De plus, les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi la production locale au plus près des producteurs de Savoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_3_2048x2048.png?v=1674543800\" data-image=\"633olu9rst1q\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2023-04-26T21:33:46+09:00","created_at":"2023-03-08T11:00:45+09:00","vendor":"Asahi Grant","type":"French Salami","tags":[":japanese:[メゾン・ド・サヴォワ]ソシソン サヴォワ ボーフォール チ－ズ - 200g:end japanese:","Brand_Maison de Savoie","Region_Savoie"],"price":156000,"price_min":156000,"price_max":156000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41026562490402,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Saucisson sec de Savoie au Beaufort Maison de Savoie - 200g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":156000,"weight":230,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_2.png?v=1678240847","\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_1.png?v=1678240847","\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoie_Beaufort_2.png?v=1682339298","\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoie_Beaufort_1.png?v=1682339298","\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/files\/Baufort_MDS.png?v=1702271446"],"featured_image":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_2.png?v=1678240847","options":["Titre"],"media":[{"alt":null,"id":23246199259170,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.25,"height":800,"width":1000,"src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_2.png?v=1678240847"},"aspect_ratio":1.25,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_2.png?v=1678240847","width":1000},{"alt":null,"id":23246199291938,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.25,"height":800,"width":1000,"src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_1.png?v=1678240847"},"aspect_ratio":1.25,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoieBeaufort_1.png?v=1678240847","width":1000},{"alt":null,"id":23318102605858,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.25,"height":800,"width":1000,"src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoie_Beaufort_2.png?v=1682339298"},"aspect_ratio":1.25,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoie_Beaufort_2.png?v=1682339298","width":1000},{"alt":null,"id":23318102573090,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.25,"height":800,"width":1000,"src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoie_Beaufort_1.png?v=1682339298"},"aspect_ratio":1.25,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/MaisonDeSavoie_Beaufort_1.png?v=1682339298","width":1000},{"alt":null,"id":23880864628770,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.25,"height":800,"width":1000,"src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/files\/Baufort_MDS.png?v=1702271446"},"aspect_ratio":1.25,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/files\/Baufort_MDS.png?v=1702271446","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eLe Saucisson Sec de Savoie nature est préparé par Maison de Savoie, une charcuterie basée à Aime la Plagne en Savoie. 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L'association avec le goût intense du saucisson sec traditionnel fait de ce saucisson un produit de caractère absolument délectable qui reproduit parfaitement le goût authentique du terroir Savoyard.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eDétails du produit\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSi vous avez conservé le salami au réfrigérateur, laissez-le reposer à température ambiante pendant au moins 30mn, puis coupez-le en tranches très fines avant de le déguster. C'est aussi simple que cela!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos suggestions de vins :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour améliorer votre expérience, nous vous recommandons un vin blanc sec avec une touche d'acidité et de minéralité, excellente combinaison pour un saucisson. 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Et pour une expérience typiquement Savoyarde, essayez le Roussette-de-Savoie, plus difficile à trouver au Japon mais qui vaut vraiment le coup !\nSi vous souhaitez plutôt boire du vin rouge avec votre saucisson, nous vous recommandons un vin rouge léger et fruité avec un faible niveau de tanin (un Pinot Noir d'alsace ou un Beaujolais Primeur par exemple) pour vous assurer que le goût du vin ne soit pas altéré par la charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations additionnelles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eFrance (Savoie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e200g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eviande de porc (origine : FR), Beaufort (9%), sel, lactose, dextrose, ail, poivre, muscade, conservateur : E252, ferments, boyau naturel de porc.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eLe saucisson est un produit délicat qui a tendance à se dessécher s'il n'est pas conservé de façon optimale : Idéalement il doit être sorti de son emballage d'origine, puis enveloppé dans du papier de boucher, essuie-tout ou aluminium à température ambiante dans un endroit frais, aéré, sec (12 à 18°C) et à l'abris de la lumière. 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Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMaison de Savoie\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_5_480x480.png?v=1674543800\" data-image=\"jwpo7t6j92v2\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL'enseigne Maison de Savoie, membre du groupe Bell France, se trouve dans la pittoresque ville d'Aime La Plagne en Savoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_1_2048x2048.png?v=1674543800\" data-image=\"9uw4nwqkam0o\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNichée au milieu de montagnes majestueuses, dont le Mont-Blanc, la région peut se targuer d'un riche héritage de cuisine traditionnelle et d'une culture alimentaire à base de porc bien établie. Le climat, caractérisé par son aptitude à favoriser la maturation du jambon sec et du saucisson, en fait un lieu idéal pour la production de produits secs. La région abrite également une gamme variée de plats locaux qui se marient parfaitement avec le vin, comme la raclette, la fondue au fromage et le salami. \u003cbr\u003eCes créations culinaires s'inspirent des techniques traditionnelles et mettent en valeur les ingrédients locaux de la région savoyarde, notamment le fromage Beaufort, mondialement connu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_2_2048x2048.png?v=1674543800\" data-image=\"r4taq34prsql\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes saucissons traditionnels de Savoie sont préparés uniquement avec les meilleures parties de la viande de porc (jambon, échine, épaules) et un long de maturation à l'air frais des Alpes, typiquement plus long que pour son voisin, le saucisson Italien, pour des saveurs de viandes plus franches et profondes. De plus, les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi la production locale au plus près des producteurs de Savoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonDeSavoie_3_2048x2048.png?v=1674543800\" data-image=\"633olu9rst1q\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}