[クロヴィス]コルニションピクルス - 350g
クッキングアドバイス :
このコルニションピクルスは、パリっとした食感と素晴らしい酸味でハムやフレンチサラミ、パテなどのあらゆる加工肉にぴったり合います。そしてラクレットと共に食すと素晴らしいアクセントを与えます。また、コルニションを半分にスライスし、燻製肉とマスタードのサンドイッチで楽しんだり、切り刻んでレムラードソースやタルタルソースに加えると、魚や鶏肉に良く合います。
追加情報 :
原産国 | フランス |
内容量 |
350g ( 固形量:190g ) |
原材料 | コルニション(小型キュウリ)、水、ビネガー、玉ねぎ、食塩、タラゴン、コリアンダー、マスタードシード、天然香料 |
保存方法 |
乾燥した冷暗所に保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、3ヶ月以内に食べきっていただければ品質の良い味をお楽しみいただけます。 |
アレルギー表示 | - |
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1797年に設立されたクロヴィス社の以前の会社であるシャルボノー社は、石鹸を製造しているメーカーでした。その活動は、シャルボノー家の下で時間とともに進化し、1797年から20世紀半ば6世代をかけて業態を変遷しながら続きました。
それ以来、同社は酢、マスタード、オイル、マヨネーズ、ソースの業界におけるリーディングプレーヤーになるべく発展を続け、有名なクロヴィス(Clovis)およびクロビス(Clovis)ブランドの創設につながりました。
フランスのシャンパーニュ地方の中心部に位置するクロヴィス社は、伝統的な製法で高品質のビネガーとマスタードを生産しています。
シャルボノー一族は長い時間をかけて献身的に、最適な地元の製品を選ぶことに細心の注意を払いながら彼ら独自のレシピをつくりあげ、風味の調和のとれたブレンドに成功し、卓越した味を実現しました。
シャルボノー社のビネガーとマスタードの味は繊細で洗練されており、フランスのみならず世界中の最高のレストランの厳しいシェフと高級グルメの人々のおいしい味方です。