{"id":6817306935330,"title":"Cornichons au Vinaigre Beaufor - 210g","handle":"gherkins-in-vinegar-by-beaufor-110g","description":"\u003cp\u003eCes délicieux cornichons ont été préparés et mis en conserve par Beaufor, près de Reims en région Champenoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir été dégorgés et blanchis (un procédé impliquant un bref contact avec de l'eau bouillante ou de la vapeur afin de conserver toute leur saveur lors de l'étape suivante) les cornichons ont mariné dans une préparation à base de vin blanc issu des cépages Champenois, d'estragon, d'oignons blancs marinés, de graines de moutarde et de coriandre, avant d'avoir été stérilisés et mis en bocal pour garantir une texture, une couleur et des saveurs parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un produit à la fois fermes, bien croquants et frais, avec un goût et des saveurs très prononcés mais équilibrés pour compléter l'acidité légendaire du cornichons.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eDétails du Produit\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCes cornichons complèteront avec une belle touche d'acidité tout type de charcuterie (jambon cru ou cuit, saucisson, pâté) et accompagneront donc parfaitement une raclette. Coupez-les en deux et ajoutez les à un sandwich composé de viande fumée et de moutarde pour un déjeuner sur le pouce tout en couleur, ou hachez-les et ajoutez-les à une rémoulade ou une sauce en accompagnement de poisson ou de poulet pour décupler leur saveur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInformations additionnelles:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\" data-mce-style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eFrance (Champagne)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e210g (poids net égoutté : 110g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003ecornichons, eau, vinaigre, oignon, sel, estragon, coriandre, graines de moutarde, arômes naturels\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eà conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, les cornichons doivent être conservés réfrigérateur. il est recommandé de les consommer dans les 3 mois pour une qualité gustative optimale.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eAllergènes\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMoutarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDisclaimer: \u003c\/strong\u003eces détails récapitulatifs ont été préparés uniquement à des fins d'information afin d'améliorer votre expérience d'achat sur notre site web. Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBeaufor France\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"152\" width=\"276\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_480x480.jpg?v=1642743471\" data-image=\"9efbou3tb5w0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréée en 1797, l’entreprise Charbonneaux fabriquait du savon avant de s’orienter progressivement vers la dénaturation d’alcool.Son activité a évolué au fil du temps sous l’impulsion de la famille Charbonneaux, dont six générations se sont succédé de la création de l'entreprise au milieu du XXème siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_2_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"0s2eooyq25b5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa société, après avoir fusionné avec Brabant le spécialiste de l'époque dans la distillation d'alcool, a poursuivi son développement pour devenir un acteur référent dans la fabrication de vinaigres, moutardes, huiles, mayonnaises, sauces en ayant à cœur de préserver l’art des traditions locales et du terroir français.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_4_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"ysu9zpt2xs20\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeaufor, which is located in the heart of Champagne region, has perpetuated the local long tradition of producing quality vinegar and mustard.\u003cbr\u003eWith time and dedication,\u0026nbsp;they have\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;achieved excellence of taste through a harmonious\u0026nbsp;blend of savours, while taking great care in\u0026nbsp;choosing the best local products for their unique recipes.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_3_2048x2048.png?v=1642743472\" style=\"float: none;\" data-image=\"vi305q5k70wm\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Un savoir-faire unique toujours présent dans les meilleures tables de France et du monde.\u003cbr\u003eParce que leurs saveurs sont subtiles et raffinées, les vinaigres comme les moutardes sont les alliés savoureux des chefs exigeants et des fins gourmets.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"hhevc5gz2t2m\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2024-09-03T11:52:47+09:00","created_at":"2021-10-25T15:16:55+09:00","vendor":"French F\u0026B","type":"Olive \u0026 Pickles","tags":[":japanese:[ボフォール] コルニションピクルス - 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Coupez-les en deux et ajoutez les à un sandwich composé de viande fumée et de moutarde pour un déjeuner sur le pouce tout en couleur, ou hachez-les et ajoutez-les à une rémoulade ou une sauce en accompagnement de poisson ou de poulet pour décupler leur saveur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInformations additionnelles:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\" data-mce-style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eFrance (Champagne)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e210g (poids net égoutté : 110g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003ecornichons, eau, vinaigre, oignon, sel, estragon, coriandre, graines de moutarde, arômes naturels\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eà conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, les cornichons doivent être conservés réfrigérateur. il est recommandé de les consommer dans les 3 mois pour une qualité gustative optimale.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eAllergènes\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMoutarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDisclaimer: \u003c\/strong\u003eces détails récapitulatifs ont été préparés uniquement à des fins d'information afin d'améliorer votre expérience d'achat sur notre site web. Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBeaufor France\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"152\" width=\"276\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_480x480.jpg?v=1642743471\" data-image=\"9efbou3tb5w0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréée en 1797, l’entreprise Charbonneaux fabriquait du savon avant de s’orienter progressivement vers la dénaturation d’alcool.Son activité a évolué au fil du temps sous l’impulsion de la famille Charbonneaux, dont six générations se sont succédé de la création de l'entreprise au milieu du XXème siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_2_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"0s2eooyq25b5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa société, après avoir fusionné avec Brabant le spécialiste de l'époque dans la distillation d'alcool, a poursuivi son développement pour devenir un acteur référent dans la fabrication de vinaigres, moutardes, huiles, mayonnaises, sauces en ayant à cœur de préserver l’art des traditions locales et du terroir français.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_4_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"ysu9zpt2xs20\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeaufor, which is located in the heart of Champagne region, has perpetuated the local long tradition of producing quality vinegar and mustard.\u003cbr\u003eWith time and dedication,\u0026nbsp;they have\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;achieved excellence of taste through a harmonious\u0026nbsp;blend of savours, while taking great care in\u0026nbsp;choosing the best local products for their unique recipes.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_3_2048x2048.png?v=1642743472\" style=\"float: none;\" data-image=\"vi305q5k70wm\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Un savoir-faire unique toujours présent dans les meilleures tables de France et du monde.\u003cbr\u003eParce que leurs saveurs sont subtiles et raffinées, les vinaigres comme les moutardes sont les alliés savoureux des chefs exigeants et des fins gourmets.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"hhevc5gz2t2m\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}

Cornichons au Vinaigre Beaufor - 210g

Description du produit

Ces délicieux cornichons ont été préparés et mis en conserve par Beaufor, près de Reims en région Champenoise.

Après avoir été dégorgés et blanchis (un procédé impliquant un bref contact avec de l'eau bouillante ou de la vapeur afin de conserver toute leur saveur lors de l'étape suivante) les cornichons ont mariné dans une préparation à base de vin blanc issu des cépages Champenois, d'estragon, d'oignons blancs marinés, de graines de moutarde et de coriandre, avant d'avoir été stérilisés et mis en bocal pour garantir une texture, une couleur et des saveurs parfaites.

Le résultat est un produit à la fois fermes, bien croquants et frais, avec un goût et des saveurs très prononcés mais équilibrés pour compléter l'acidité légendaire du cornichons.

¥740
Tous les produits disponibles ont déjà été ajoutés.

Conseils de dégustation :
Ces cornichons complèteront avec une belle touche d'acidité tout type de charcuterie (jambon cru ou cuit, saucisson, pâté) et accompagneront donc parfaitement une raclette. Coupez-les en deux et ajoutez les à un sandwich composé de viande fumée et de moutarde pour un déjeuner sur le pouce tout en couleur, ou hachez-les et ajoutez-les à une rémoulade ou une sauce en accompagnement de poisson ou de poulet pour décupler leur saveur

Informations additionnelles:

Origine France (Champagne)
Poids net 210g (poids net égoutté : 110g)
Ingrédients cornichons, eau, vinaigre, oignon, sel, estragon, coriandre, graines de moutarde, arômes naturels
Conservation à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, les cornichons doivent être conservés réfrigérateur. il est recommandé de les consommer dans les 3 mois pour une qualité gustative optimale.
Allergènes Moutarde

Disclaimer: ces détails récapitulatifs ont été préparés uniquement à des fins d'information afin d'améliorer votre expérience d'achat sur notre site web. Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.

Créée en 1797, l’entreprise Charbonneaux fabriquait du savon avant de s’orienter progressivement vers la dénaturation d’alcool.Son activité a évolué au fil du temps sous l’impulsion de la famille Charbonneaux, dont six générations se sont succédé de la création de l'entreprise au milieu du XXème siècle.


 

La société, après avoir fusionné avec Brabant le spécialiste de l'époque dans la distillation d'alcool, a poursuivi son développement pour devenir un acteur référent dans la fabrication de vinaigres, moutardes, huiles, mayonnaises, sauces en ayant à cœur de préserver l’art des traditions locales et du terroir français. 


Beaufor, which is located in the heart of Champagne region, has perpetuated the local long tradition of producing quality vinegar and mustard.
With time and dedication, they have achieved excellence of taste through a harmonious blend of savours, while taking great care in choosing the best local products for their unique recipes.

 


Un savoir-faire unique toujours présent dans les meilleures tables de France et du monde.
Parce que leurs saveurs sont subtiles et raffinées, les vinaigres comme les moutardes sont les alliés savoureux des chefs exigeants et des fins gourmets.



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