Vinaigre Balsamique de Modène IGP Beaufor - 500ml
Cooking Advice :
Évidemment, ce vinaigre se mariera parfaitement avec une huile d'olive pour tout type d'assaisonnement méditerranéen, mais il accompagnera parfaitement les viandes, les fromages comme le parmesan, les fraises ou même la glace à la vanille !
Informations additionnelles :
Origine | France (Champagne) |
Poids net | 500ml |
Ingrédients | vinaigre de vin rouge, moût de raisin concentré, conservateur : sulfites |
Conservation | à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de consommer le vinaigre dans les 6 mois à un an pour une qualité gustative optimale. |
Allergènes | sulfites |
Disclaimer: ces détails récapitulatifs ont été préparés uniquement à des fins d'information afin d'améliorer votre expérience d'achat sur notre site web. Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.
Créée en 1797, l’entreprise Charbonneaux fabriquait du savon avant de s’orienter progressivement vers la dénaturation d’alcool.Son activité a évolué au fil du temps sous l’impulsion de la famille Charbonneaux, dont six générations se sont succédé de la création de l'entreprise au milieu du XXème siècle.
La société, après avoir fusionné avec Brabant le spécialiste de l'époque dans la distillation d'alcool, a poursuivi son développement pour devenir un acteur référent dans la fabrication de vinaigres, moutardes, huiles, mayonnaises, sauces en ayant à cœur de préserver l’art des traditions locales et du terroir français.
Beaufor, which is located in the heart of Champagne region, has perpetuated the local long tradition of producing quality vinegar and mustard.
With time and dedication, they have achieved excellence of taste through a harmonious blend of savours, while taking great care in choosing the best local products for their unique recipes.
Un savoir-faire unique toujours présent dans les meilleures tables de France et du monde.
Parce que leurs saveurs sont subtiles et raffinées, les vinaigres comme les moutardes sont les alliés savoureux des chefs exigeants et des fins gourmets.