{"id":6813123280930,"title":"［ボフォール ］フランス産 シャンパーニュビネガー - 500ml","handle":"champagne-vinegar-by-beaufor-france-500ml","description":"\u003cp\u003eこのシャンパーニュビネガーは、フランスのシャンパーニュ地方の中心部に位置するボフォール社 (Beaufor) のビネガーで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエなどのシャンパーニュをベースにして作られています。オーク樽で丸1年熟成させその過程で琥珀色になり、ほのかに木のような芳醇な香りがします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのシャンパーニュビネガーの味わいは、シャンパンに見られるような軽やかでありながら風味豊かで酸味もわずかに感じられる風味と、オーク樽熟成による木のような要素が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e香り高く繊細なこのビネガーは、合わせる食材の味を消してしまうことはありません。そのため、サラダやドレッシング、アスパラガスなどにも使用することができます。また、マヨネーズと同様に、肉料理や野菜料理の味付けや香り付けにも使用されます。 \u003cbr\u003eこの適応性のおかげで、普通の酢と同様に万能酢として使用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\" data-mce-style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; 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margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_480x480.jpg?v=1642743471\" data-image=\"1x9gb8lvxpc3\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;1797年に設立されたボフォール社の以前の会社であるシャルボノー社は、石鹸を製造しているメーカーでした。その活動は、シャルボノー家の下で時間とともに進化し、1797年から20世紀半ば6世代をかけて業態を変遷しながら続きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_2_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"2w2apkw1pizn\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれ以来、同社は酢、マスタード、オイル、マヨネーズ、ソースの業界におけるリーディングプレーヤーになるべく発展を続け、有名なボフォール（Beaufor）およびクロビス（Clovis）ブランドの創設につながりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_4_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"6h5l9t3odfse\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランスのシャンパーニュ地方の中心部に位置するボフォール社は、伝統的な製法で高品質のビネガーとマスタードを生産しています。\u003cbr\u003eシャルボノー一族は長い時間をかけて献身的に、最適な地元の製品を選ぶことに細心の注意を払いながら彼ら独自のレシピをつくりあげ、風味の調和のとれたブレンドに成功し、卓越した味を実現しました。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_3_2048x2048.png?v=1642743472\" style=\"float: none;\" data-image=\"fuedb6ieijid\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e シャルボノー社のビネガーとマスタードの味は繊細で洗練されており、フランスのみならず世界中の最高のレストランの厳しいシェフと高級グルメの人々のおいしい味方です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"rxkjbfenmolt\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2021-10-20T11:37:42+09:00","created_at":"2021-10-20T11:28:27+09:00","vendor":"French F\u0026B","type":"Vinegars","tags":[":japanese:[ボフォール] フランス産 シャンパーニュビネガー - 500ML:end japanese:","[ボフォール] フランス産 シャンパーニュビネガー - 500ML","Brand_Beaufor","Region_Champagne"],"price":129000,"price_min":129000,"price_max":129000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39744134217762,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"［ボフォール ］フランス産 シャンパーニュビネガー - 500ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":129000,"weight":808,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/23888__23092.1493926056.jpg?v=1634738889"],"featured_image":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/23888__23092.1493926056.jpg?v=1634738889","options":["タイトル"],"media":[{"alt":null,"id":20691610501154,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.25,"height":1221,"width":1526,"src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/23888__23092.1493926056.jpg?v=1634738889"},"aspect_ratio":1.25,"height":1221,"media_type":"image","src":"\/\/lesterroirs.jp\/cdn\/shop\/products\/23888__23092.1493926056.jpg?v=1634738889","width":1526}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eこのシャンパーニュビネガーは、フランスのシャンパーニュ地方の中心部に位置するボフォール社 (Beaufor) のビネガーで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエなどのシャンパーニュをベースにして作られています。オーク樽で丸1年熟成させその過程で琥珀色になり、ほのかに木のような芳醇な香りがします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのシャンパーニュビネガーの味わいは、シャンパンに見られるような軽やかでありながら風味豊かで酸味もわずかに感じられる風味と、オーク樽熟成による木のような要素が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e香り高く繊細なこのビネガーは、合わせる食材の味を消してしまうことはありません。そのため、サラダやドレッシング、アスパラガスなどにも使用することができます。また、マヨネーズと同様に、肉料理や野菜料理の味付けや香り付けにも使用されます。 \u003cbr\u003eこの適応性のおかげで、普通の酢と同様に万能酢として使用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; 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