{"id":7314381799458,"title":"[ボフォール] フランボワーズビネガー - 500ml","handle":"champagne-ardenne-vinegar-with-raspberry-juice-by-beaufor-500ml","description":"\u003cp\u003eこのフランス、ボフォール社のラズベリー果汁入りシャンパンビネガーは、特別なビネガーです。オーク樽で数ヶ月熟成され、ラズベリーのフルーティーで華やかな風味と、丸みのあるウッディな風味と持っており、料理をおしゃれに変身させます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのフランスではクラシックなラズベリービネガーは、フランスのシャンパーニュ地方で優れた品質のフランス産赤ワインをブレンドして造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤ワインと発酵・ろ過したラズベリー果汁の組み合わせで、ソースやビネグレットに爽やかでフルーティーな香りを加えます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eこのラズベリー果汁入り赤ワインビネガーは、あらゆる種類のサラダ、グリーンサラダ、パスタサラダ、あるいは酸味を効かせたフレンチポテトサラダに合わせるのがベスト。\n\u003cbr\u003eまた、スープやガスパチョに垂らしたり、ピクルスやマリネに加えたり、フルーツサラダに加えたりすると、料理が一気におしゃれに美味しく変身します!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\" data-mce-style=\"width: 100%; font-size: 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[ボフォール] フランボワーズビネガー - 500ml

商品説明

このフランス、ボフォール社のラズベリー果汁入りシャンパンビネガーは、特別なビネガーです。オーク樽で数ヶ月熟成され、ラズベリーのフルーティーで華やかな風味と、丸みのあるウッディな風味と持っており、料理をおしゃれに変身させます。

このフランスではクラシックなラズベリービネガーは、フランスのシャンパーニュ地方で優れた品質のフランス産赤ワインをブレンドして造られています。

赤ワインと発酵・ろ過したラズベリー果汁の組み合わせで、ソースやビネグレットに爽やかでフルーティーな香りを加えます。

¥1,090
購入可能な最大数量に達しました。

クッキングアドバイス :
このラズベリー果汁入り赤ワインビネガーは、あらゆる種類のサラダ、グリーンサラダ、パスタサラダ、あるいは酸味を効かせたフレンチポテトサラダに合わせるのがベスト。
また、スープやガスパチョに垂らしたり、ピクルスやマリネに加えたり、フルーツサラダに加えたりすると、料理が一気におしゃれに美味しく変身します!

追加情報 :

原産国 フランス (シャンパーニュ地方)
内容量 500ml
原材料 写真をご覧ください。
保存方法 乾いた冷暗所に保存してください。開封後はベストな味を保つために6か月から1年の間に使い切ることをおすすめいたします。
アレルギー表示

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 1797年に設立されたボフォール社の以前の会社であるシャルボノー社は、石鹸を製造しているメーカーでした。その活動は、シャルボノー家の下で時間とともに進化し、1797年から20世紀半ば6世代をかけて業態を変遷しながら続きました。


 

それ以来、同社は酢、マスタード、オイル、マヨネーズ、ソースの業界におけるリーディングプレーヤーになるべく発展を続け、有名なボフォール(Beaufor)およびクロビス(Clovis)ブランドの創設につながりました。

 


フランスのシャンパーニュ地方の中心部に位置するボフォール社は、伝統的な製法で高品質のビネガーとマスタードを生産しています。
シャルボノー一族は長い時間をかけて献身的に、最適な地元の製品を選ぶことに細心の注意を払いながら彼ら独自のレシピをつくりあげ、風味の調和のとれたブレンドに成功し、卓越した味を実現しました。

 


シャルボノー社のビネガーとマスタードの味は繊細で洗練されており、フランスのみならず世界中の最高のレストランの厳しいシェフと高級グルメの人々のおいしい味方です。


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