{"id":6814787338274,"title":"[ボフォール] バルサミコビネガー - 500ml","handle":"balsamic-vinegar-by-beaufor-500ml","description":"\u003cp\u003eフランス・シャンパーニュ地方に伝わるビネガーとマスタードの伝統的な製法を200年間守り続けている老舗ブランド、ボフォール社 (Beaufor) のバルサミコビネガーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのモデナ産バルサミコビネガーは、イタリアのモデナ地方でトレビアーノ種のぶどうの果汁を精製して作られた、非常に特殊な濃縮ぶどう果汁の特別な製品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのビネガーはPGI(地理的表示保護)認定を受けています。PGI認定とはその土地と結びついた高品質な農産物や食品の名称を保護する制度であり、本物のモデナ産の製品であることを証明するもので、モデナ地方の生産品質とこの独自のレシピの厳格な遵守を保証しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cits taste=\"\" is=\"\" really=\"\" sweet=\"\" in=\"\" a=\"\" refined=\"\" way=\"\" and=\"\" trully=\"\" aromatic.=\"\"\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003c\/its\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこのビネガーはもちろん、オリーブオイルと完璧にマッチして地中海のあらゆるタイプの料理にぴったりの調味料です。肉、パルメザンなどのチーズはもちろん、イチゴ、あるいはバニラアイスクリームとも完璧にマッチするので、デザートとしてもぜひ楽しんでください!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\" data-mce-style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eフランス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\" data-mce-style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" 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data-mce-style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eアレルギー表示\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\" data-mce-style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e免責事項: \u003c\/strong\u003eここに記載されている事項は、お客様が弊社でのオンラインショッピングの際にサポートする情報としての目的のみに作られています。情報の詳細は正確なものを提供することを心がけていますが、商品のラベルやパッケージに記載する内容ではない事をご留意下さい。また、商品や原材料は変更の可能性があります。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eボフォール\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"152\" width=\"276\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_1_480x480.jpg?v=1642743471\" data-image=\"1x9gb8lvxpc3\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;1797年に設立されたボフォール社の以前の会社であるシャルボノー社は、石鹸を製造しているメーカーでした。その活動は、シャルボノー家の下で時間とともに進化し、1797年から20世紀半ば6世代をかけて業態を変遷しながら続きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_2_2048x2048.png?v=1642743472\" data-image=\"2w2apkw1pizn\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれ以来、同社は酢、マスタード、オイル、マヨネーズ、ソースの業界におけるリーディングプレーヤーになるべく発展を続け、有名なボフォール(Beaufor)およびクロビス(Clovis)ブランドの創設につながりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/Beaufor_4_2048x2048.png?v=1642743472\" 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[ボフォール] バルサミコビネガー - 500ml

商品説明

フランス・シャンパーニュ地方に伝わるビネガーとマスタードの伝統的な製法を200年間守り続けている老舗ブランド、ボフォール社 (Beaufor) のバルサミコビネガーです。

このモデナ産バルサミコビネガーは、イタリアのモデナ地方でトレビアーノ種のぶどうの果汁を精製して作られた、非常に特殊な濃縮ぶどう果汁の特別な製品です。

このビネガーはPGI(地理的表示保護)認定を受けています。PGI認定とはその土地と結びついた高品質な農産物や食品の名称を保護する制度であり、本物のモデナ産の製品であることを証明するもので、モデナ地方の生産品質とこの独自のレシピの厳格な遵守を保証しています。

¥1,990
購入可能な最大数量に達しました。

クッキングアドバイス :
このビネガーはもちろん、オリーブオイルと完璧にマッチして地中海のあらゆるタイプの料理にぴったりの調味料です。肉、パルメザンなどのチーズはもちろん、イチゴ、あるいはバニラアイスクリームとも完璧にマッチするので、デザートとしてもぜひ楽しんでください!

追加情報 :

原産国 フランス
内容量 500ml
原材料 赤ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)
保存方法 乾いた冷暗所に保存してください。開封後はベストな味を保つために6か月から1年の間に使い切ることをおすすめいたします。
アレルギー表示 -

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 1797年に設立されたボフォール社の以前の会社であるシャルボノー社は、石鹸を製造しているメーカーでした。その活動は、シャルボノー家の下で時間とともに進化し、1797年から20世紀半ば6世代をかけて業態を変遷しながら続きました。


 

それ以来、同社は酢、マスタード、オイル、マヨネーズ、ソースの業界におけるリーディングプレーヤーになるべく発展を続け、有名なボフォール(Beaufor)およびクロビス(Clovis)ブランドの創設につながりました。

 


フランスのシャンパーニュ地方の中心部に位置するボフォール社は、伝統的な製法で高品質のビネガーとマスタードを生産しています。
シャルボノー一族は長い時間をかけて献身的に、最適な地元の製品を選ぶことに細心の注意を払いながら彼ら独自のレシピをつくりあげ、風味の調和のとれたブレンドに成功し、卓越した味を実現しました。

 


シャルボノー社のビネガーとマスタードの味は繊細で洗練されており、フランスのみならず世界中の最高のレストランの厳しいシェフと高級グルメの人々のおいしい味方です。


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