{"id":7100740141090,"title":"[アレクシス・ムニョス ]フルーティーブラック ヴァージンオリーブオイル\"Cornicabra\" - 250ml","handle":"olive-oil-cornicabra-18-1-by-alexis-munoz-250ml","description":"\u003cp\u003e「コルニカブラ」18:1オリーブオイルは、スペインのカスティーリャ・ラ・マンチャ地方で収穫されたオリーブをアレクシス・ムニョス氏が生産したものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのエキストラ・バージン・オリーブオイルは、スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ地方で広く栽培されているブラックオリーブ \"コルニカブラ \"を12月末に完熟状態で収穫して作られたものです。コルニカブラ種は、その安定性と生命力の強さから、長期間アロマを維持し、高温の調理に耐えられるオリーブとして知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのオイルは、砂糖漬けのブラックオリーブのような深い味わいと、ドライフルーツのようなフルーティーな香り、繊細なスパイシーさ、そして最後にわずかにアーティチョークとアボカドの香りを感じさせるとてもおいしいオリーブオイルです。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eこのオイルは、細かくきざんだりピューレ状にした野菜、赤身の肉、魚、またはダークチョコレートなどと完璧にマッチします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 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[アレクシス・ムニョス ]フルーティーブラック ヴァージンオリーブオイル"Cornicabra" - 250ml

商品説明

「コルニカブラ」18:1オリーブオイルは、スペインのカスティーリャ・ラ・マンチャ地方で収穫されたオリーブをアレクシス・ムニョス氏が生産したものです。

このエキストラ・バージン・オリーブオイルは、スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ地方で広く栽培されているブラックオリーブ "コルニカブラ "を12月末に完熟状態で収穫して作られたものです。コルニカブラ種は、その安定性と生命力の強さから、長期間アロマを維持し、高温の調理に耐えられるオリーブとして知られています。

このオイルは、砂糖漬けのブラックオリーブのような深い味わいと、ドライフルーツのようなフルーティーな香り、繊細なスパイシーさ、そして最後にわずかにアーティチョークとアボカドの香りを感じさせるとてもおいしいオリーブオイルです。

¥2,160
購入可能な最大数量に達しました。

クッキングアドバイス :
このオイルは、細かくきざんだりピューレ状にした野菜、赤身の肉、魚、またはダークチョコレートなどと完璧にマッチします。

追加情報 :

原産国 スペイン (カスティーリャ・ラ・マンチャ地方)

内容量

250ml
原材料

食用オリーブ油

保存方法

乾いた冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に入れて3か月以内に食べきってください
アレルギー表示 -

免責事項: ここに記載されている事項は、お客様が弊社でのオンラインショッピングの際にサポートする情報としての目的のみに作られています。情報の詳細は正確なものを提供することを心がけていますが、商品のラベルやパッケージに記載する内容ではない事をご留意下さい。また、商品や原材料は変更の可能性があります。

直感的な起業家であり、オリーブオイルに情熱を注ぐアレクシス・ムニョスは、地中海沿岸を初めて旅したときにその知識を身につけました。10年もの間、彼の旅はオリーブの木に導かれていました。彼は、多くのオリーブオイルの生産を見学し、生産に実際に参加し、12の搾油所で日常生活を共有しました。これらの旅によって、彼は専門知識とオリーブオイルに関する独自の明確なビジョンを身につけることができたのです。

 

 

アレクシス・ムニョスは、世界中の最も豊かでユニークな土地から調達した、彼の名前を冠したオリーブオイルのブランドを立ち上げました。彼は、「どのような品質のオリーブでも、他の品種と混ぜたりブレンドしたりせず、純粋であるべきだ」という信念を持っています。そのため、彼はヴィンテージという概念を導入し、収穫量や気象条件によって年ごとに異なる強い個性を持つオリーブオイルを提供することにしました。

 

 

現在、アレクシスは、類まれで、ユニークで、力強いオリーブオイルを生産しています。オリーブオイルのテイスターの資格を持つ彼は、その厳格で正確な味覚により、確立されたオイル学者となりました。


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