アニス・ド・フラヴィニー

ドラジェ（糖衣菓子）であるこの繊細な風味のフランスのキャンディーは、フランスのブルゴーニュ地方にあるの絵のように美しい村フラヴィニーで、1591年以来同じレシピを使用して小さな家族経営の会社によって製造されています。

その昔、ローマの旅行者がシリアから現代のフランスに魔法の種を持ち帰りました。小さな魔法のかけらであるアニスの種は、後にフラヴィニーシュルオゼリアンの村で栽培され、砂糖でコーティングされ、早くも1591年にゲストに提供されました。世界中で有名なこのアニス・ド・フラヴィニーキャンディは、現在でも代々受け継がれてきた伝統的な手法を用いて、25人ほどのの村人のチームで生産しています。

アニス・ド・フラヴィニーのキャンディーは、アニスの天然エキス、グリーンアニスの種というたった3つの材料で作られ、原材料の95％がフランス産。伝統に則って、グリーンアニスの種は15日かけて、かすかにフレーバーをつけたシロップでコーティングされます。このオリジナルで手工業的なレシピでは、着色料、甘味料、保存料、遺伝子組み換え材料、人工香料は一切使用していません。

このキャンディーは、フラヴィニー村の古い世代のアニス・ド・フラヴィニーメーカーがその当時使用した実際のデザインを使用した美しい楕円形の缶にパッケージングされています。それらのデザインはフラヴィニーの羊飼いの少年と少女のラブストーリーをあらわしていて、アニスの長い歴史とともに、パッケージからパッケージへと受け継がれる、時代を超えたロマンスとなっており、あらゆるギフトとして送る際に楽しいストーリーを付け加えます。オレンジ、ミント、リコリス、バラ、レモン、バイオレットの自然な風味で香り付けされたアニス・ド・フラヴィニーキャンディーは、何世紀にもわたった今でも世界中の人々に喜ばれています。