{"id":6848409010210,"title":"[メゾン・ヴェルディエ]レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ (貴腐チョコレート ) - 95g","handle":"chocolates-raisin-dores-with-sauternes-wine-240g","description":"\u003cp\u003eこの香るブドウのチョコレート(レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐)、フランス南西部、スペインとの国境に近いピレネー山中の歴史的地方であるベアルンの小さな町、セール・カステにある有名なマスターショコラティエのメゾン・ヴェルディエ (Maison Verdier) が作ったプレミアムでおいしいチョコレートです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのチョコレートは、白ブドウを最高級のボルドー貴腐ワインであるソーテルヌに数日間浸すことによって作られています。その後ブドウは、メゾン・ヴェルディエの特産品である最高品質のチョコレートの1つ、70%ピュアカカオで作られた”トロピリア”でゆっくりとコーティングされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一見コーヒー豆のように見えますが、噛み始めるとすぐにチョコレートの甘さとブドウの酸味の絶妙なバランスのおいしさがお口に広がります。しかし、本当の魔法のようなおいしさが始まるのはそこからです。噛んでゆくとソーテルヌの香りがあなたの口の中ですっきりと広がり、繊細でまろやかな熟した果実の風味はあなたを驚かすでしょう。その後にシャンパンを少し飲むと、芳醇な貴腐ワインとブドウとチョコレートのミックスの後味とシャンパンが完璧にマリアージュしておいしさを最大限に引き出し、今迄に味わったことのない本当においしい体験をもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eおいしくいただくには、室温(15〜20°C)の状態で食し、ワイン、シャンパンや他の酒類と組み合わせるのがベストです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめのワイン :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eおいしいコーヒーや紅茶との相性は抜群ですが、シャンパンまたは白ワインと一緒にいただくとそのおいしさをを最大限に引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eフランス (ベアルン地方)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e95g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e原材料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eレーズン、チョコレート、果実酒(貴腐ワイン)、砂糖、ブドウ糖、香料、増粘剤(アラビアガム)、光沢剤(シェラック)\u003cbr\u003e※原料の一部に大豆を含む。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e急激な温度変化のない乾いた冷暗所に保存してください。冷蔵庫の野菜室などは良い保存場所です。温度は低温すぎても高温すぎてもよくありません。開封後は冷蔵庫などに保存し、1か月以内に食べきってください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eアレルギー表示\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e\u003cp\u003e大豆\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e免責事項: \u003c\/strong\u003eここに記載されている事項は、お客様が弊社でのオンラインショッピングの際にサポートする情報としての目的のみに作られています。情報の詳細は正確なものを提供することを心がけていますが、商品のラベルやパッケージに記載する内容ではない事をご留意下さい。また、商品や原材料は変更の可能性があります。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMaison Verdier (メゾン・ヴェルディエ)\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/MaisonVerdier_1_480x480.png?v=1643167535\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-image=\"6y2rwqdc8g4y\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eメゾン・ヴェルディエ社(Maison VERDIER)は、1945年にギイ・ヴェルディエによって地元のヌガー専門の小さな菓子店として設立されました。彼は情熱的で勤勉で、芸術的な意欲に動機付けられており、ショップと製品の範囲は急速に拡大しました。その後、オリジナルの新しいフレーバーのチョコレートで成功し、才能を開花し始めました。\u003cbr\u003eギイ・ヴェルディエの情熱と創造的な仕事は長年にわたり引き継がれ、ヴェルディエ家の3世代に継承されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" 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[メゾン・ヴェルディエ]レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ (貴腐チョコレート ) - 95g

商品説明

この香るブドウのチョコレート(レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐)、フランス南西部、スペインとの国境に近いピレネー山中の歴史的地方であるベアルンの小さな町、セール・カステにある有名なマスターショコラティエのメゾン・ヴェルディエ (Maison Verdier) が作ったプレミアムでおいしいチョコレートです。

このチョコレートは、白ブドウを最高級のボルドー貴腐ワインであるソーテルヌに数日間浸すことによって作られています。その後ブドウは、メゾン・ヴェルディエの特産品である最高品質のチョコレートの1つ、70%ピュアカカオで作られた”トロピリア”でゆっくりとコーティングされます。

一見コーヒー豆のように見えますが、噛み始めるとすぐにチョコレートの甘さとブドウの酸味の絶妙なバランスのおいしさがお口に広がります。しかし、本当の魔法のようなおいしさが始まるのはそこからです。噛んでゆくとソーテルヌの香りがあなたの口の中ですっきりと広がり、繊細でまろやかな熟した果実の風味はあなたを驚かすでしょう。その後にシャンパンを少し飲むと、芳醇な貴腐ワインとブドウとチョコレートのミックスの後味とシャンパンが完璧にマリアージュしておいしさを最大限に引き出し、今迄に味わったことのない本当においしい体験をもたらします。

¥2,350
購入可能な最大数量に達しました。

クッキングアドバイス :
おいしくいただくには、室温(15〜20°C)の状態で食し、ワイン、シャンパンや他の酒類と組み合わせるのがベストです。

おすすめのワイン :
おいしいコーヒーや紅茶との相性は抜群ですが、シャンパンまたは白ワインと一緒にいただくとそのおいしさをを最大限に引き出します。

追加情報 :

原産国 フランス (ベアルン地方)
内容量 95g
原材料 レーズン、チョコレート、果実酒(貴腐ワイン)、砂糖、ブドウ糖、香料、増粘剤(アラビアガム)、光沢剤(シェラック)
※原料の一部に大豆を含む。
保存方法 急激な温度変化のない乾いた冷暗所に保存してください。冷蔵庫の野菜室などは良い保存場所です。温度は低温すぎても高温すぎてもよくありません。開封後は冷蔵庫などに保存し、1か月以内に食べきってください。
アレルギー表示

大豆

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メゾン・ヴェルディエ社(Maison VERDIER)は、1945年にギイ・ヴェルディエによって地元のヌガー専門の小さな菓子店として設立されました。彼は情熱的で勤勉で、芸術的な意欲に動機付けられており、ショップと製品の範囲は急速に拡大しました。その後、オリジナルの新しいフレーバーのチョコレートで成功し、才能を開花し始めました。
ギイ・ヴェルディエの情熱と創造的な仕事は長年にわたり引き継がれ、ヴェルディエ家の3世代に継承されています。

 

 

メゾン・ヴェルディエは80年近くにわたり、最も美しいグルメストーリーを伝えるために、独自のノウハウと高品質の製品を維持してきました。 1945年以来マスターショコラティエであるメゾン・ヴェルディエは、フランス南西部のピレネーアトランティック県のコミューンであるセール・カステにあるブティックで、高品質の高級チョコレートを開発するための職人技のノウハウと創造的な情熱を維持し続けています。

 

 

メゾン・ヴェルディエは家族経営で職人的なアルチザンです。彼らはその職人技あふれる生産方法にとても愛着を持っており、常に伝統的な製法を用いて、最高の原材料を使用し、それぞれの商品の味を特別なものするために、原料の選択には大変なこだわりを持っています。そのこだわりがカカオのユニークな商品を作り出すことを可能にしました。

 

2002年にはメゾン・ヴェルディエは最初の作品であるピレネー山脈の形をしたお菓子で、ランス料理最高の賞を受賞しました。その後世界中に輸出された比類のないこのレザン・ドレ・オ・ソーテルヌに至るまで、メゾンはすべての作品において本物の味を提供し続けています。

 

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