{"id":6834457706530,"title":"［ユイルリー・ボジョレーズ ］カラマンシーヴィネガー - 100ml","handle":"calamansi-vinegar-by-huilerie-beaujolaise-500ml","description":"\u003cp\u003eこのカラマンシーヴィネガーは、フランスのボジョレー地方の小さな町、ボージュを拠点とするユイルリー・ボジョレーズ（HuilerieBeaujolaise）によって作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eユイルリー・ボジョレーズ社は、ボージョレー地方のローヌ渓谷にある伝統的な工場で100％天然の職人技のオイルとビネガーを生産しています。それらの原材料は、主にフランスの質の高い生産者から慎重に選択されています。 ユイルリー・ボジョレーズの商品は、それぞれ主原料を一つに絞って単一の成分を中心に構築されており、純粋で強烈なフルーティーな香り、またはナッツの風味の本当の感覚を味わえるとても貴重なオイルとビネガーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eカラマンシーはライムやシークワーサーに似た柑橘類で、主に東南アジアで栽培されています。ビタミンCがとても豊富でシークワーサーの約8倍。美容効果が期待できる、“奇跡の果実”と呼ばれているフルーツです。味はレモンの酸味とオレンジの甘さが混ざり合った独特のおいしい味です。フィリピンの熱い太陽のもと熟成されたカラマンシーに、ビネガーとキビ糖をブレンドしてカラマンシービネガーを作ります。程よく熟成されており、バランスの取れた用途の広いビネガーです。さわやかな甘酸っぱい味と柑橘の良い香りがお料理をグレードアップさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eレモンを使用する代わりに様々な料理に使用できます。ただし、味が強いため少量のみご使用ください。ニンジンなどの夏野菜のサラダ、タブレ（フランスで人気のクスクスと野菜とハーブのサラダ）、お魚料理（温採も冷菜も）、エビやカニ料理などに。また、デザートにかけると風味を加えます。キャラメルのデザートなどにかけると甘さを抑えて柑橘の良い香りをプラスできます。新鮮な状態を保ち、振ってからご使用ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eフランス (ボージョレー地方)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e500ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e\u003cp\u003e原材料\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003eカラマンシー果汁、醸造酢、さとうきび原料糖\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 18px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 18px;\"\u003e開封後は冷蔵庫に保存し、12－18か月以内に使い切ってください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.9375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134.25px; height: 19.9375px;\"\u003e\u003cstrong\u003eアレルギー表示\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 399.75px; height: 19.9375px;\"\u003e\u0026nbsp;-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e免責事項: \u003c\/strong\u003eここに記載されている事項は、お客様が弊社でのオンラインショッピングの際にサポートする情報としての目的のみに作られています。情報の詳細は正確なものを提供することを心がけていますが、商品のラベルやパッケージに記載する内容ではない事をご留意下さい。また、商品や原材料は変更の可能性があります。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eHuilerie Beaujolaise (ユイルリー・ボジョレーズ)\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"160\" width=\"186\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/HuilerieBeaujolaise_1_480x480.jpg?v=1643089080\" data-image=\"9r9a7sfj7v4c\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1982年にフランスのボジョレー地域の中心部にある小さな町、ボージュのモンテゴッテロ家によって創設されたユイルリー・ボジョレーズ(Huilerie Beaujolaise)は、その豊富な種類のオイルとビネガーで、フランス料理と国際的なグルメの世界で名声を獲得しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/HuilerieBeaujolaise_1_2048x2048.png?v=1643089081\" style=\"float: none;\" data-image=\"zf7wf1tp8agw\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス・ボジョレーで150年来の石臼を発見したことをきっかけに始めたオイル製造。“一種類の実から一種類のオイル”をモットーに作る100％ピュアなオイルは、フランスの星付きレストランのシェフからも 絶大な支持を得ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1984年にジャン・マルク＝モンテゴテロ氏が指揮をとってからは、より厳選した素材を使用し、完全な職人芸による製法が注目されてきました。オイル作りに人生をささげると決意した18歳から33年間、フランス・ボジョレーにてオイル作りを作り続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2367\/9869\/files\/HuilerieBeaujolaise_2_2048x2048.png?v=1643089080\" style=\"float: none;\" data-image=\"qdw2ehm5usyv\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eユイルリー・ボジョレーズ社の製品は、最高の職人のが深い専門知識をもって作られた伝統的な方法で作られている、他にはない、本格的で健康的な製品です。ジャン・マルクは地中海の味を発見して味わうことに情熱を注いだため、同社のオイルビネガーの原材料は最高品質もののみを使用することに成功しています。これらはすべて、“一種類の実から一種類のオイル”をモットーに作っている、防腐剤、添加物、化学物質を一切使用していない100％ピュアなオイルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cimg 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ユイルリー・ボジョレーズの商品は、それぞれ主原料を一つに絞って単一の成分を中心に構築されており、純粋で強烈なフルーティーな香り、またはナッツの風味の本当の感覚を味わえるとても貴重なオイルとビネガーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eカラマンシーはライムやシークワーサーに似た柑橘類で、主に東南アジアで栽培されています。ビタミンCがとても豊富でシークワーサーの約8倍。美容効果が期待できる、“奇跡の果実”と呼ばれているフルーツです。味はレモンの酸味とオレンジの甘さが混ざり合った独特のおいしい味です。フィリピンの熱い太陽のもと熟成されたカラマンシーに、ビネガーとキビ糖をブレンドしてカラマンシービネガーを作ります。程よく熟成されており、バランスの取れた用途の広いビネガーです。さわやかな甘酸っぱい味と柑橘の良い香りがお料理をグレードアップさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003e商品詳細\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eクッキングアドバイス :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eレモンを使用する代わりに様々な料理に使用できます。ただし、味が強いため少量のみご使用ください。ニンジンなどの夏野菜のサラダ、タブレ（フランスで人気のクスクスと野菜とハーブのサラダ）、お魚料理（温採も冷菜も）、エビやカニ料理などに。また、デザートにかけると風味を加えます。キャラメルのデザートなどにかけると甘さを抑えて柑橘の良い香りをプラスできます。新鮮な状態を保ち、振ってからご使用ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e追加情報 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 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