Piment d'Espelette AOP Maison Arostéguy - 50g
Conseils de dégustation :
Le Piment d'Espelette en poudre est très utilisé au Pays Basque, il remplace avantageusement le poivre dans notre cuisine car au piquant médian de cette poudre s'ajoute une belle note fruitée. Le Piment d'Espelette accompagnera donc toutes les préparations que vous souhaitez personnaliser, et une petite touche de cette belle poudre décorera vos bords d'assiettes de son rouge basque. Ajoutez-le au dernier moment en fin de cuisson afin de garder tout son arôme. C'est aussi un ingrédient important de la "Piperade", l'un des plats Basque les plus connus.
Informations additionnelles :
Origine | France (Pays Basque) |
Poids net | 50g |
Ingrédients | piment d'Espelette en poudre (100%) |
Conservation | To be stored in a cool and dry place, away from light. After opening, can be stored in the fridge, tightly covered, for a shelf life of 6 months. |
Allergènes | - |
Disclaimer: ces détails récapitulatifs ont été préparés uniquement à des fins d'information afin d'améliorer votre expérience d'achat sur notre site web. Bien que nous ayons pris soin de préparer ce résumé et que nous pensons qu'il est exact, il ne remplace pas la lecture de l'emballage et de l'étiquette du produit avant utilisation. Veuillez noter que les produits et leurs ingrédients peuvent être sujets à changement.
Fondée en 1875, la Maison Arostéguy est la plus ancienne épicerie fine familiale de France. L'épicerie est située au cœur de la ville de Biarritz, entre Pyrénées et Océan Atlantique dans le Pays Basque, cultivant l'art des bonnes choses et du savoir-faire.
La Maison Arostéguy s'est fait un nom localement en devenant une véritable institution basque: La famille Arostéguy a ouvert une épicerie unique à Biarritz en 1875, important des marchandises du monde entier. Dans les années 1930, la réputation de leurs produits a même attiré des musiciens et des acteurs célèbres dans la boutique, dont certaines photographies ou souvenirs de leur passage sont toujours exposés dans le magasin aujourd'hui.
Le conseil, le service, la grande qualité de leurs produits, une modernité si bien alliée à leur authenticité et les valeurs ancrées de la famille sont autant d'atouts qui font de la Maison Arostéguy un lieu incontournable de la vie biarrote et de ses visiteurs.
Pierre Arostéguy propose des produits d'une qualité exceptionnelle à ses clients du Pays Basque mais aussi du monde entier grâce à un savoir-faire et une expertise transmis depuis cinq générations. Il parcourt le monde à la recherche de ce qui est rare et original, les meilleures épices, les meilleurs produits qui feront toute la différence dans les assiettes.